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論著名稱: 食品安全與風險規範-行政法學的新課題?
編著譯者: 宮文祥
出版日期: 2013.07
刊登出處: 台灣/東吳公法論叢第 6 期 /221-255 頁
頁  數: 21 點閱次數: 570
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授 權 者: 宮文祥
關 鍵 詞: 環境影響評估食品安全經濟毒藥風險
中文摘要: 科學上之風險評估,究竟應如何與行政法結合,在行政管制的另一個領域上亦呈現相當之困境-食品安全保護。本文即以食物品質保護作為接下來探討之對象,以之呈現行政規範對於科學資訊之依賴性。
目  次: 一、緒論
二、我國食品安全管理現況之簡介-一個被行政法學忽略的領域
三、國內學說暨實務見解之整理
(一)學說整理與補充回應
(二)實務見解與簡要評析
四、美國法之簡介
(一)以美國法角度對問題之認識-農藥規範之困境與科學規範複雜性
(二)規範介紹
(三)法院見解-針對安全與風險之界定與標準之設定
(四)食品物質保護之執行與相關問題之探討
五、建議之提出-代結論
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